Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

113 találat
Keresés eredménye
Diszkoszban sült
Diszkoszban sült
A rövidkarajon csak a kis bordacsontot hagyjuk rajta. Vágjunk egyforma szeleteket belőle, kissé veregessük meg és egy-két helyen vágjuk be a széleit. Mindkét oldalát hintsük meg sóval...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 75
Gyors burgonyás csirke
Gyors burgonyás csirke
1. A darált csirkehúst, a vöröshagymát és a sárgarépát egy teflonserpenyőben zsiradék nélkül pirítjuk 5 percig, gyakran kevergetve. Meghintjük a liszttel, és takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőbe öntjük a tejet, beleszórjuk a fokhagymát, a babérlevelet, a vöröshagymát, a póréhagymát és a füstölt lazacot, majd takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Rakott hal burgonyával
Rakott hal burgonyával
1. A szeletelt burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy serpenyőben felhevítjük a vajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Burgonyapite halász módra
Burgonyapite halász módra
1. Félbehajtjuk a lebőrözött, szálkátlanított halfiléket, és lerakjuk egy kivajazott hőálló tálban. Jól megsózzuk, megborsozzuk, ráöntjük a bort, és meghintjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Szicíliai spagetti
Szicíliai spagetti
1. Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kikenünk olajjal. Az alját kibéleljük sütőpapírral, s azt is átkenjük olajjal.
2. A padlizsánt felszeleteljük (1. kép). Egy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 105
Marhahús és tészta sütve
Marhahús és tészta sütve
1. Mozsárban mozsártörővel szétzúzzuk a mandulát (1. kép). A mandulát és a korma krém többi hozzávalóit robotgépbe tesszük, és nagyon finom masszává dolgozzuk.
2. A húst...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Pasticcio
Pasticcio
1. A mártáshoz olajat forrósítunk egy serpenyőben, s 3 percig pároljuk benne a hagymát és a paprikát. Hozzáadva a fokhagymát, 1 percig tovább pároljuk. Hozzákeverjük a húst (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59
Rakott tészta bárányhússal
Rakott tészta bárányhússal
1. A padlizsánszeleteket megsózzuk, és 45 percre félretesszük.
2. A mártáshoz egy nagy serpenyőben felforrósított olajban 3-4 percig pirítjuk a hagymát és a zellert. Hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Lasagne csirkével, gombával
Lasagne csirkével, gombával
1. A mártáshoz egy nagy lábosban felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a gombát, és 6 percig pároljuk, gyakran megkavarva.
2. Hozzáadjuk a darált...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22